想來想去，恩，涼拌冬粉夠清爽吧
剛好假日又去吃韓式，所以主食材就用涼拌冬粉吧
但是冬粉可以做成什麼可愛的圖案呢?
一樣先打草稿，就畫個可愛的大魔王吧
材料: <涼拌冬粉>韓式冬粉 ---------2小把 (把冬粉裝入寶特瓶裡，寶特瓶倒一次出來算一把)
(可以去韓國食品店買喔，因為是地瓜粉做的
和台灣的冬粉成分不一樣，比較耐煮，也比較Q喔)
小黃瓜 ------------1/3條
紅蘿蔔 ------------1/4條 (我討厭紅蘿蔔)
木耳 ---------------2片 (木耳我就愛了)
橄欖油 ------------1小匙
醬油 ---------------3小匙
麻油 ---------------2小匙
白芝麻 ------------1小匙 (我也不愛芝麻，所以也沒放，不過放了比較香)
<其他裝飾>
蛋 -------------------1顆
海苔 ----------------1小片(拿出一片，剪一小角其他再收回去)
火腿 ----------------1片
做法 : <前一晚>
先涼拌冬粉，我覺得讓冬粉進冰箱冰一晚
可以比較吸收拌的醬，比較香
1 ) 滾水加入一小匙橄欖油燙冬粉(比較不會粘在一起)
韓式冬粉耐久煮，也要久煮不然會煮不透喔，煮15分鐘
2 ) 準備一鍋冷開水，最好裡面加冰塊
冬粉撈出來後，立刻進冰水，讓冬粉比較Q
3 ) 分別用橄欖油炒小黃瓜、紅蘿蔔、木耳 (橄欖油炒，調味加一點醬油)
一定要分開炒喔，因為三者熟成的時間不一樣，味道也不同
分開炒，才能分別煮出不同食材的味道
4 ) 炒完以後，把冰水裡的冬粉撈出，放在乾淨的鍋子裡
拌入炒小黃瓜、紅蘿蔔、木耳，加2匙醬油、1匙麻油
進去拌勻後(此時也可以灑上白芝麻)
裝入乾淨的塑膠袋，密封好進冰箱，讓冬粉繼續吸收醬汁的味道
<早上>
1 ) 把冬粉拿出來退冰，平鋪到便當盒裡 (10分鐘)
(退冰要10分鐘喔，退冰的時候可以先做其他的)
2 ) 打一顆蛋，留一些蛋清(作魔王的眼睛和牙齒) (5分鐘) 剩下的蛋黃打散做煎蛋捲，之後切成2個小三角形(魔王的角)
留下的蛋清入鍋煎白色蛋皮，切出2個小三角形、2個大橢圓(眼白+牙齒)
3 ) 用鍋子的餘溫煎火腿(魔王的臉) (1分鐘)4 ) 海苔剪出兩個橢圓(眼珠)，一條長直線(嘴巴) (1分鐘)5 ) 全部拼接在一起，涼爽好吃的魔王冬粉，就完成囉~~~ (1分鐘)
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